中学生が卒業前に郷土料理づくりに挑戦

令和2年2月18日、阿蘇市内牧の阿蘇中学校で、卒業を前に3年生の生徒が郷土料理づくりに挑戦しました。

これは、阿蘇市食生活改善推進委員の協力で、地域に伝わる郷土料理を自分たちで調理して味わおうと七年前から行っているもので、たかなめしとだご汁、それにチキンと野菜の香味(こうみ)ソースがけを作りました。

  • 2020.02.19
  • 01:26
  • 阿蘇市
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