令和2年地産地消クッキング1月号『煮豆のゼリー寄せ』

煮豆は柔らかく煮るのがコツです。煮豆の汁を使うことでゼリーにコクがでます。

【6人分】
<煮豆>
・ふろ豆:1カップ
・水  :適量
・砂糖 :100g
・塩  :小さじ1

・ゼリーの素:大さじ3
・砂糖 :100g
・水  :500ml
・煮豆の汁:100ml
・牛乳  :600ml

  • 2020.01.06
  • 03:30
  • 阿蘇市
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