ブロッコリーのシーチキン炒め
【材料】（4人分）
・ブロッコリー 280ｇ
・しめじ 80ｇ
・パプリカ（赤・黄） 各50ｇ
・シーチキン 2缶
・めんつゆ 大１
【作り方】
①ブロッコリーを小房分け、水洗いし、レンジで2分加熱する
②しめじは石づきをとり、小房に分ける
③パプリカは縦に細切りにする
④フライパンを熱して、シーチキンの油を入れしめじを炒める
⑤しめじがしんなりとしたら、ブロッコリー、パプリカ、シーチキンを加え炒める
⑥めんつゆを入れ味を調えたら完成
簡単かつ時短で作れる一品です。
シーチキンの油で作ることで、香りも良く旨味がでます。
お好みでブラックペッパーなどをかけてもおいしいです。
