地産地消クッキング

年越しそばにぴったり！波野のそば粉100％の『簡単かけそば』

今回は二品！3種の味噌『焼き里芋の味噌かけ』『柿の寒天』を作りました。

野菜を切ってコトコトに込むだけ！あったか『簡単ポトフ』を作りました。

火を使わず簡単！野菜を美味しく『さわやかロールキャベツサラダ』

旬の夏野菜がたっぷり！『鶏と夏野菜の焼き漬け』を作りました。

味付けは塩麹だけ！『牛肉と旬のベジタブル炒め』を作りました。

波野のタケノコを使った『タケノコの炊き込みごはん』を作りました。

今が旬のアスパラを使った『アスパラとニンジンの白和え』を作りました

皮はパリッと中は里芋でもっちり『さといものぎょうざ』を作りました。

お子様も喜ぶ『あんライスマン』と『カレーライスマン』を作りました。

里芋ととり肉味噌の相性抜群！『里芋のとり味噌』を作りました

具だくさんで色どり豊かな『里芋のコロッケ』を作りました。

油を使わないでヘルシーな『チキン焼きソースかけ』を作りました。

季節の味を楽しめる『さんまのソテー』と『根菜の煮物』を作りました。

ニガウリと南瓜を水溶き小麦粉でとろみをつけた『どろりあげ』を作りました

見た目も栄養も抜群！米粉を使ったもちもち『三色大根もち』を作りました。

阿蘇市食生活改善推進員協議会 一の宮支部 カレーのスパイスかおる『根菜のカレー煮』をつくりま...

阿蘇市食生活改善推進員協議会　波野支部 野菜が主役！『新じゃがいなり』と『筍のきんぴら』をつ...

阿蘇市食生活改善推進員協議会　阿蘇支部 今が旬！新じゃがを使った『新じゃがのピザ風』を作りま...