2020.12.01
野菜たっぷりのカレーです。旬の野菜や地元の野菜などお好みのトッピングを見つけてください。
2020.11.02
そば粉を先に水で溶いて火にかけることでよく混ざり、おいしいそばがきができます。
2019.12.23
令和元年12月21日 阿蘇市内牧の農村環境改善センターで子どもプログラミング教室と1日だけのこ...
2019.10.01
秋刀魚は炊飯器に入れる前に焼くことで、青魚特有の臭みを消すことができ、美味しく食べられます。
2019.09.02
阿蘇市食生活改善推進員協議会 阿蘇支部
ナスは皮つきのまま使い、水分がなくなるまでしっかり炒...
2019.08.01
食物繊維豊富なデザートです。食欲が落ちる夏場もおいしくいただくことができます。
2019.07.01
簡単に作れて、じゃが芋の甘みと鶏肉の旨味が、美味しくからみ、ご飯がすすむ一品です。
2019.05.01
良質なタンパク質が摂れる一品です。肉や魚と違い、厚揚げは、味が浸みやすく作ってすぐに食べられま...
2019.01.04
阿蘇市食生活改善推進員協議会 一の宮支部
『ブロッコリーのマヨ・カレーあえ』を作りました。冷...
2018.12.03
霜にうたれるほど甘みが増すのが阿蘇の白菜の特徴です。体が温まるようにショウガを多めに入れました...
2018.11.01
波野特産のそば粉とそばの実を使った『そばとアスパラのお好み焼き』を作りました。
阿蘇市食生活...
2018.10.01
とても美味しいです。ちょうどカボチャの時期ですので是非夕食の1品として作ってみてください。
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2018.07.02
地元特産のグリーンアスパラを使った『じゃがいもとグリーンアスパラのポタージュ』を作りました。
2018.06.01
これからの暑い時期食欲がないときにおすすめ!野菜たっぷり『サラダうどん』
2018.02.01
あったかコトコト野菜がたくさんとれる豆乳を使った『かぶのポトフ』
2017.08.01
阿蘇特産トマトとアスパラガスを使ってさっぱり『サバとトマトのみそ煮』
2017.05.01
フライパンひとつで簡単!「鶏胸肉と小松菜のピリ辛炒め」を作りました。
2017.01.04
とっても簡単!揚げなくても美味しい『かんたん大学いも』を作りました。
2016.10.03
旬の里芋と使ったほっこり煮物『里芋とカボチャのひこずり』を作りました。
2016.03.01
ひな祭りをイメージしたかわいらしい『めびな寿司』を作りました。