2020.11.02
そば粉を先に水で溶いて火にかけることでよく混ざり、おいしいそばがきができます。
2019.12.23
令和元年12月21日 阿蘇市内牧の農村環境改善センターで子どもプログラミング教室と1日だけのこ...
2019.10.01
秋刀魚は炊飯器に入れる前に焼くことで、青魚特有の臭みを消すことができ、美味しく食べられます。
2019.09.02
阿蘇市食生活改善推進員協議会 阿蘇支部
ナスは皮つきのまま使い、水分がなくなるまでしっかり炒...
2019.08.01
食物繊維豊富なデザートです。食欲が落ちる夏場もおいしくいただくことができます。
2019.07.01
簡単に作れて、じゃが芋の甘みと鶏肉の旨味が、美味しくからみ、ご飯がすすむ一品です。
2019.05.01
良質なタンパク質が摂れる一品です。肉や魚と違い、厚揚げは、味が浸みやすく作ってすぐに食べられま...
2019.01.04
阿蘇市食生活改善推進員協議会 一の宮支部
『ブロッコリーのマヨ・カレーあえ』を作りました。冷...
2018.12.03
霜にうたれるほど甘みが増すのが阿蘇の白菜の特徴です。体が温まるようにショウガを多めに入れました...
2018.11.01
波野特産のそば粉とそばの実を使った『そばとアスパラのお好み焼き』を作りました。
阿蘇市食生活...
2018.10.01
とても美味しいです。ちょうどカボチャの時期ですので是非夕食の1品として作ってみてください。
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2018.07.02
地元特産のグリーンアスパラを使った『じゃがいもとグリーンアスパラのポタージュ』を作りました。
2018.06.01
これからの暑い時期食欲がないときにおすすめ！野菜たっぷり『サラダうどん』
2018.02.01
あったかコトコト野菜がたくさんとれる豆乳を使った『かぶのポトフ』
2017.08.01
阿蘇特産トマトとアスパラガスを使ってさっぱり『サバとトマトのみそ煮』
2017.05.01
フライパンひとつで簡単！「鶏胸肉と小松菜のピリ辛炒め」を作りました。
2017.01.04
とっても簡単！揚げなくても美味しい『かんたん大学いも』を作りました。
2016.10.03
旬の里芋と使ったほっこり煮物『里芋とカボチャのひこずり』を作りました。
2016.03.01
ひな祭りをイメージしたかわいらしい『めびな寿司』を作りました。
2016.02.01
冬にぴったりだしのしみたあったか『カブのあんかけ』を作りました。
