タグ別アーカイブ: #料理

• 地産地消クッキング
  04:09
  2019.03.01

  平成3産地消クッキング3月号『野菜とイカの酢みそ和え』

  みそによって辛さが違うので、砂糖の分量は加減してください。 食べる直前にあえてください。
• 地産地消クッキング
  04:23
  2019.02.01

  平成31年地産地消クッキング2月号『かぶと厚揚げのそぼろ...

  『かぶと厚揚げのそぼろ煮』とろみにつける片栗粉を豆乳にかえてもおいしいですよ。 【材料4人分...
• 地産地消クッキング
  04:48
  2018.12.03

  平成30年地産地消クッキング12月号『白菜のロール煮』

  霜にうたれるほど甘みが増すのが阿蘇の白菜の特徴です。体が温まるようにショウガを多めに入れました...
• 地産地消クッキング
  04:50
  2018.11.01

  平成30年地産地消クッキング11月号『そばとアスパラのお...

  波野特産のそば粉とそばの実を使った『そばとアスパラのお好み焼き』を作りました。 阿蘇市食生活...
• 地産地消クッキング
  05:23
  2017.07.03

  平成29年地産地消クッキング7月号『笹だんご』

  お盆のお供え物にも！緑鮮やかな笹の葉を使った『笹だんご』を作りました。
• 地産地消クッキング
  05:19
  2016.12.01

  平成28年産地消クッキング12月号『猪味噌煮込み鍋』

  波野産の根菜と珍しい猪肉を使った『猪味噌煮込み鍋』を作りました
• 地産地消クッキング
  04:42
  2016.11.01

  平成28年産地消クッキング11月号『ブロッコリーのスープ』

  お野菜を簡単にたくさんとれる『ブロッコリーのスープ』を作りました
• 地産地消クッキング
  05:22
  2016.10.03

  平成28年産地消クッキング10月号『里芋とカボチャのひこ...

  旬の里芋と使ったほっこり煮物『里芋とカボチャのひこずり』を作りました。
• 地産地消クッキング
  04:52
  2016.09.01

  平成28年産地消クッキング9月号『ネバネバ夏野菜そば』

  ネバネバでスタミナアップ！波野産そばを使った『ネバネバ夏野菜そば』
• 地産地消クッキング
  04:08
  2016.03.01

  平成28年地産地消クッキング3月号『めびな寿司』

  ひな祭りをイメージしたかわいらしい『めびな寿司』を作りました。
• 地産地消クッキング
  05:00
  2015.07.01

  地産地消クッキング『牛肉と旬のベジタブル炒め』

  味付けは塩麹だけ！『牛肉と旬のベジタブル炒め』を作りました。
• 地産地消クッキング
  05:02
  2015.02.02

  地産地消クッキング『里芋のとり味噌』

  里芋ととり肉味噌の相性抜群！『里芋のとり味噌』を作りました