タグ別アーカイブ: #地産地消
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2019.10.01
秋刀魚は炊飯器に入れる前に焼くことで、青魚特有の臭みを消すことができ、美味しく食べられます。
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2019.09.02
阿蘇市食生活改善推進員協議会 阿蘇支部
ナスは皮つきのまま使い、水分がなくなるまでしっかり炒...
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2019.08.01
食物繊維豊富なデザートです。食欲が落ちる夏場もおいしくいただくことができます。
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2019.07.01
簡単に作れて、じゃが芋の甘みと鶏肉の旨味が、美味しくからみ、ご飯がすすむ一品です。
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2019.05.01
良質なタンパク質が摂れる一品です。肉や魚と違い、厚揚げは、味が浸みやすく作ってすぐに食べられま...
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2019.04.01
『青たかな漬け巻き寿司』青たかな漬けの塩気と合わせ酢の甘酸っぱさがよく合います。
青たかな漬...
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2019.01.29
「平成31年冬！1月2月の阿蘇市のイベント紹介！ ！ ※随時更新」ページに2月10日（日）開催...
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2019.01.04
阿蘇市食生活改善推進員協議会 一の宮支部
『ブロッコリーのマヨ・カレーあえ』を作りました。冷...
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2018.12.03
霜にうたれるほど甘みが増すのが阿蘇の白菜の特徴です。体が温まるようにショウガを多めに入れました...
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2018.11.01
波野特産のそば粉とそばの実を使った『そばとアスパラのお好み焼き』を作りました。
阿蘇市食生活...
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2018.10.01
とても美味しいです。ちょうどカボチャの時期ですので是非夕食の1品として作ってみてください。
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2018.07.02
地元特産のグリーンアスパラを使った『じゃがいもとグリーンアスパラのポタージュ』を作りました。
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2018.06.01
これからの暑い時期食欲がないときにおすすめ！野菜たっぷり『サラダうどん』
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2018.04.02
今が旬の青高菜漬けを使った『青高菜漬けと豚肉のスープ』を作りました。
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2018.02.01
あったかコトコト野菜がたくさんとれる豆乳を使った『かぶのポトフ』
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2017.08.01
阿蘇特産トマトとアスパラガスを使ってさっぱり『サバとトマトのみそ煮』
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2017.05.01
フライパンひとつで簡単！「鶏胸肉と小松菜のピリ辛炒め」を作りました。
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2017.01.04
とっても簡単！揚げなくても美味しい『かんたん大学いも』を作りました。
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2016.03.01
ひな祭りをイメージしたかわいらしい『めびな寿司』を作りました。
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2016.02.01
冬にぴったりだしのしみたあったか『カブのあんかけ』を作りました。
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