2019.09.02
阿蘇市食生活改善推進員協議会 阿蘇支部
ナスは皮つきのまま使い、水分がなくなるまでしっかり炒...
2019.06.03
レンジで加熱する事で時短。アスパラガスは細めの柔らかいものを使うのがポイントです。
2019.05.01
良質なタンパク質が摂れる一品です。肉や魚と違い、厚揚げは、味が浸みやすく作ってすぐに食べられま...
2019.04.01
『青たかな漬け巻き寿司』青たかな漬けの塩気と合わせ酢の甘酸っぱさがよく合います。
青たかな漬...
2019.03.01
みそによって辛さが違うので、砂糖の分量は加減してください。
食べる直前にあえてください。
2019.02.01
『かぶと厚揚げのそぼろ煮』とろみにつける片栗粉を豆乳にかえてもおいしいですよ。
【材料4人分...
2019.01.04
阿蘇市食生活改善推進員協議会 一の宮支部
『ブロッコリーのマヨ・カレーあえ』を作りました。冷...
2018.12.03
霜にうたれるほど甘みが増すのが阿蘇の白菜の特徴です。体が温まるようにショウガを多めに入れました...
2018.11.01
波野特産のそば粉とそばの実を使った『そばとアスパラのお好み焼き』を作りました。
阿蘇市食生活...
2018.10.01
とても美味しいです。ちょうどカボチャの時期ですので是非夕食の1品として作ってみてください。
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2018.09.03
阿蘇市食生活改善推進員協議会 阿蘇支部
秋のお彼岸におはぎ！甘さ控えめの『塩おはぎ』を作りま...
2018.07.02
地元特産のグリーンアスパラを使った『じゃがいもとグリーンアスパラのポタージュ』を作りました。
2018.06.01
これからの暑い時期食欲がないときにおすすめ！野菜たっぷり『サラダうどん』
2018.04.02
今が旬の青高菜漬けを使った『青高菜漬けと豚肉のスープ』を作りました。
2018.01.04
お正月に余ったおモチで！生地がもちもちボリュームたっぷり『もちピザ』
2017.09.01
そばの産地波野の生そばで作った『冷やし生そばのトマトチャンプルかけ』
2017.08.01
阿蘇特産トマトとアスパラガスを使ってさっぱり『サバとトマトのみそ煮』
2017.07.03
お盆のお供え物にも！緑鮮やかな笹の葉を使った『笹だんご』を作りました。
2017.05.01
フライパンひとつで簡単！「鶏胸肉と小松菜のピリ辛炒め」を作りました。
2017.02.01
ゆずの香りがさわやか旬の白菜を使った『白菜の甘酢漬け』を作りました
