タグ別アーカイブ: #阿蘇市食生活改善推進員協議会
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2021.04.01
ブロッコリーとニンジンが春らしい色合いの一皿です
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2021.03.01
今が旬のホウレンソウを使った、簡単で栄養豊富な一品です。
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2021.01.04
切り干しダイコンはぬるま湯で戻すと。早く柔らかくなります。
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2020.12.01
野菜たっぷりのカレーです。旬の野菜や地元の野菜などお好みのトッピングを見つけてください。
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2020.11.02
そば粉を先に水で溶いて火にかけることでよく混ざり、おいしいそばがきができます。
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2020.10.01
レモン汁で酸味をきかせ、さっぱりとした味付けの『ダイコンとりんごのさっぱりサラダ』を作りました...
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2020.09.01
トマトはできれば完熟を使います。酸味が苦手な方は入れなくてもおいしく作れます。
カボチャの夏...
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2020.04.02
※今回の地産地消クッキングは、新型コロナウイルス感染予防の為、動画撮影は行いませんでし...
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2020.03.03
キャベツをたくさん摂れる料理。通常のロールキャベツに比べ具材を個別に包む手間が省けます。
材...
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2020.02.19
令和2年2月18日、阿蘇市内牧の阿蘇中学校で、卒業を前に3年生の生徒が郷土料理づくりに挑戦しま...
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2020.02.03
プチプチとした食感を残すため、そばの実はゆですぎないのがポイントです。
材料4人分
・キク...
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2020.01.06
煮豆は柔らかく煮るのがコツです。煮豆の汁を使うことでゼリーにコクがでます。
【6人分】
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2019.12.02
美味しく、お安くできるからしレンコン!!
味噌を詰めることで、レンコンから余分な水分が出るた...
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2019.09.02
阿蘇市食生活改善推進員協議会 阿蘇支部
ナスは皮つきのまま使い、水分がなくなるまでしっかり炒...
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2019.08.01
食物繊維豊富なデザートです。食欲が落ちる夏場もおいしくいただくことができます。
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2019.07.01
簡単に作れて、じゃが芋の甘みと鶏肉の旨味が、美味しくからみ、ご飯がすすむ一品です。
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2018.06.01
これからの暑い時期食欲がないときにおすすめ!野菜たっぷり『サラダうどん』
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2018.05.01
端午の節句のお祝いにも!緑色が鮮やかな『よもぎ団子』を作りました!
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2017.10.02
食物繊維がたくさん摂れる『ひき肉とゴボウのきんぴら』を作りました。
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2017.09.01
そばの産地波野の生そばで作った『冷やし生そばのトマトチャンプルかけ』
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