2026.03.02
そぼろ大根
【材料】（4人分）
・鶏ひき肉 200ｇ
・大根 660ｇ
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2026.02.01
ベーコン入りごぼうのポタージュ
【材料】（4人分）
・ごぼう 200ｇ
・玉ねぎ...
2026.01.01
からだ温まる豆乳鍋
【材料】（4人分）
・豆乳 400m...
2025.12.01
厚揚げ肉巻きと小松菜の牛乳ポン酢煮
【材料】（4人分）
・厚揚げ豆腐 400...
2025.11.01
里芋の下処理が少し大変ですが、旬の食材なので是非作ってみてください。
里芋は下処理をして、...
2025.10.01
阿蘇トマト入りタコライス
メキシコ料理のタコスの具材をご飯の上に乗せた沖縄料理です。
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2025.09.02
【材料】
もち米粉 200ｇ
水 180ｍl程度
こし餡 200ｇ
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2025.08.01
ナスのみそ田楽
【材料】（4人分）
・ナス 中2本
・塩 4ｇ
・水 ...
2025.06.01
ブロッコリーのシーチキン炒め
【材料】（4人分）
・ブロッコリー 280ｇ
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2025.05.01
アスパラガスの肉巻き
【材料】（4人分）
・肉 400ｇ
・アスパラ...
2025.04.01
【材料】（4人分)
・あじ ４尾（下味：塩 １つまみ、酒 大１、しょうが汁 大２）
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2025.03.01
寒中の小松菜は色が濃くベーコンや卵との色合いがとても綺麗です。
また、ビタミンCやカルシウ...
2025.02.01
【材料】（4人前）
白菜（大） 8枚
〈種〉
合い挽き肉 ２５０...
2025.01.01
ごぼうは薄く切って歯触りをよくする。
冬場にとれる波野産のごぼうは風味がとても良いです！
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2024.11.01
キノコとブロッコリーの魚介パスタ
【材料】4人分
・パスタ 400ｇ
・舞茸 ...
2024.10.01
【材料】（５～６皿分）
おから 200ｇ
玉ねぎ 70ｇ
人参 ...
2024.09.02
阿蘇市食生活改善員推進協議会からの一言
お好みで仕上げにコーヒーを入れるとコクが出ます！
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2024.08.02
美味しい地元野菜を食べましょう!!
チーズトマトのオムレツ風
【材料】（４人分）
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2024.07.01
材料【4人分】
・豚ひき肉 150ｇ
・アスパラ（細いもの） 15本 ...
2024.06.01
かぼちゃおはぎ
〔材料〕（15個分）
・カボチャ 550ｇ（1/2個）
・もち米 ３...
